Медики розповіли, що робити із запасами продуктів після затоплення
Внаслідок підриву Каховської ГЕС декілька областей зіткнулися з підтопленням. Безліч харчових продуктів та посуду опинилися під водою. Але чи безпечно вживати ці продукти, повідомили фахівці.
Про це повідомив Центр громадського здоров’я України.
"Передусім варто пам’ятати, якщо у вас є найменший сумнів у тому, чи вживати якусь їжу, — не вживайте її", — зазначили в ЦГЗ.
Потрібно позбутися продуктів:
- з незвичним запахом, кольором чи текстурою;
- у звичайній, не захищеній від води упаковці;
- у картонній упаковці;
- з негерметичною кришкою;
- консервовані в домашніх умовах (є ризик порушення герметичності пакування);
- консервовані продукти, якщо у них здуті кришки, деформовані або з ознаками іржі бляшанки.
Пильність до продуктів
Медики зазначають, що якщо з продуктів, які були щільно закриті, під час відкривання виливається рідина чи йде піна, а інгредієнти втратили колір, їх також не можна їсти.
"Очистите, промийте чистою водою, а ще краще — дезінфікуйте все, що ви використовуєте для приготування та приймання їжі", — додали фахівці.
Щоб очистити та дезінфікувати посуд чи прибори, потрібно:
- вимити все гарячою водою з мийним засобом;
- промити чистою безпечною водою, безпечною може бути бутельована або привізна питна вода чи та, що очищена спеціальними засобами;
- облити предмет окропом та дати висохнути або витерти насухо.
Раніше ми писали, як запобігти захворюванням на гострі кишкові інфекції внаслідок підриву Каховської ГЕС.
Читайте Новини.LIVE!