Медики розповіли, що робити із запасами продуктів після затоплення

Чи можна використовувати їжу та посуд після затоплення
Жінка тримає кота. Фото: УНІАН

Внаслідок підриву Каховської ГЕС декілька областей зіткнулися з підтопленням. Безліч харчових продуктів та посуду опинилися під водою. Але чи безпечно вживати ці продукти, повідомили фахівці. 

Про це повідомив Центр громадського здоров’я України.

Читайте також:

"Передусім варто пам’ятати, якщо у вас є найменший сумнів у тому, чи вживати якусь їжу, — не вживайте її", — зазначили в ЦГЗ. 

Херсонская область
Люди з речами. Фото: УНІАН

Потрібно позбутися продуктів:

  • з незвичним запахом, кольором чи текстурою;
  • у звичайній, не захищеній від води упаковці;
  • у картонній упаковці;
  • з негерметичною кришкою;
  • консервовані в домашніх умовах (є ризик порушення герметичності пакування);
  • консервовані продукти, якщо у них здуті кришки, деформовані або з ознаками іржі бляшанки.
моз
Інформативне зображення. Фото: МОЗ

Пильність до продуктів 

Медики зазначають, що якщо з продуктів, які були щільно закриті, під час відкривання виливається рідина чи йде піна, а інгредієнти втратили колір, їх також не можна їсти.

"Очистите, промийте чистою водою, а ще краще — дезінфікуйте все, що ви використовуєте для приготування та приймання їжі", — додали фахівці. 

Херсонская область
Евакуація людей. Фото: УНІАН

Щоб очистити та дезінфікувати посуд чи прибори, потрібно:

  • вимити все гарячою водою з мийним засобом;
  • промити чистою безпечною водою, безпечною може бути бутельована або привізна питна вода чи та, що очищена спеціальними засобами;
  • облити предмет окропом та дати висохнути або витерти насухо.

Раніше ми писали, як запобігти захворюванням на гострі кишкові інфекції внаслідок підриву Каховської ГЕС. 

Херсонська область вода Каховська ГЕС безпека вірусний гепатит А черевний тиф холера