Чи варто все ж їсти рибу: медики розповіли, яку користь та шкоду вона має

Медики розкрили всю правду про вплив риби, яку вживають далеко не всі, на організм людини. Варто знати, в яких випадках варто вживати рибу, а коли слід прибрати вживання цього продукту через його велику небезпеку для організму людини.

Про це повідомляє OEHHA.

Чи варто їсти рибу?

Корисні властивості жирної риби

До складу риби входить велика кількість кислот Омега-3, які є дуже корисними для організму. Також вона містить багато інших поживних речовин, зокрема селен та вітамін D, має багато білка в своєму складі та низький рівень насичених жирів.

Дослідники стверджують, що риба добре впливає на кровоносну та серцево-судинну систему людини. Так, кислоти Омега-3 знижують ризик розвитку серйозних порушень серцевого ритму, а також знижують артеріальний тиск та зменшують частоту серцевих скорочень.

До переліку жирної риби відноситься:

• оселедець;
• лосось;
• сардини;
• шпроти;
• форель;
• скумбрія.

Шкода від споживання риби

Варто зазначити, що з навколишнього середовища у їжу потрапляють різні забруднюючі компоненти.

Так, високий рівень ртуті може серйозно пошкодити нервову систему дорослих людей. Крім того, ртуть може порушити мозковий розвиток та нервову систему плода або маленької дитини.

Те ж саме стосується й значно нижчого рівня ртуті, який є зараз в складі риби та провокує суперечки серед фахівців. Ці суперечки пов’язані з несуттєвими змінами в розвитку нервової системи, а також з ймовірними захворюваннями серця та судин.

Нагадаємо, ми писали про те, які продукти корисно вживати на сніданок жінкам.

Раніше ми розповідали про те, які спеції можуть допомогти зробити талію ідеальною.

Також ми повідомляли про те, які продукти харчування здатні позбавити людину закрепу.