Ученый рассказал существуют ли продукты, которые защелачивают организм
Поделиться
Ученый развеял мифы о том, что организм нужно специально защелачивать продуктами питания для того, чтобы изменить pH крови.
Об этом рассказал ученый Александр Коляда.
"Одна из самых распространенных диет, с которыми приходится встречаться и которые не имеют ничего общего с научной картиной мира это конечно же щелочная диета. Люди верят, что можно и нужно есть продукты, которые нас защелачивают, которые вроде бы меняют pH крови в щелочную сторону и за счет этого мы становимся здоровее и живем дольше", — сказал он.
Хотя на самом деле, считает ученый, продукты питания практически никак не влияют на pH нашей крови и любые сдвиги этого показателя крови, ее кислотности приводят к очень тяжелым состояниям.
"Человек скорее умрет, если действительно pH поменяется. У этой диеты очень длинная история, она еще идет своим корнями и экспериментами на животных, на кроликах, которых принудительно кормили мясом и о чудо, кроликам становилась плохо и очень быстро умирали. Это понятно, ведь кролики не должны есть мясо", — добавил Александр Коляда.
Но несмотря на эти эксперименты над животными, это не имеет ничего общего с питанием человека.
"Но хитрыми идеями эту историю подвели к щелочности и кислотности питания и в результате этого возникла идея, что продукты делятся на две категории. Хотя опять таки, когда-то сто лет назад мы могли так думать и примитивно мыслить и про наш организм, и про наше питание. Но сейчас все намного глубже и сложнее и никакой пользы щелочного питания мы конечно же не видим", — резюмировал ученый.
Ранее мы писали, что косметолог рассказала о вредных привычках для кожи.
Читайте Новини.LIVE!
