Названо напій, що на 80% підвищує ризик раку

Навіть нерегулярне вживання молочних продуктів тваринного походження може провокувати появу раку грудей у жінок.

На це вказує дослідження, що фінансується Національним інститутом раку і Всесвітнім фондом досліджень раку Великобританії, передає видання Express.

Дослідження тривало 8 років і в ньому брали участь 50 тисяч жінок. Половина з них вживала лише соєве молоко і дотримувалася вегетаріанської дієти. Решта - пили молоко тваринного походження. У той же час були скориговані фактори, що провокують появу раку або захищають від нього: фізична активність, гормональний фон, вживання алкоголю і т. д.

"Експеримент був розпочатий з метою визначення зв'язку між споживанням сої та раком грудей", - пояснив Гері Фрейзер, провідний автор дослідження.

У 1057 жінок протягом часу дослідження розвинувся рак грудей. При цьому вченим не вдалося встановити зв'язок між соєю і раком грудей. Виною всьому виявилося молоко тваринного походження.

"Щоденне вживання тваринного молока, навіть у невеликих кількостях, може збільшити ризик захворювання на рак грудей на цілих 80 %", - пояснив доктор Фрейзер.

"Ми виявили, що при відносно низьких дозах тваринного молока, менше чашки в день, ризик раку грудей різко зростав", – додав професор зі школи громадської охорони здоров'я та медицини Університету Лома Лінда.

Зазначений ефект пов'язали з природними стимуляторами, що містяться в молоці, які сприяють росту і поділу клітин. Ці стимулятори підвищують рівень фактора росту IGFI (інсуліноподібний фактор росту), який сильно впливає на ризик раку грудей.

У той же час видання Cancer Research UK стверджує, що дані про те, що молоко і молочні продукти викликають рак грудей, суперечливі.