Вчені назвали харчову добавку, яка підвищує ризик розвитку раку

Під час досліджень науковці виявили, що вітамін Е може бути шкідливим - стверджують, що він підвищує ризик розвитку агресивного раку.

Про це повідомляє Express.

Читайте також: Названо п'ять щоденних звичок, які скорочують життя

Шкідливі добавки

Харчові добавки стали популярними серед тем досліджень науковців. Виявилось, що деякі з них викликають захворювання, а не захищають від них. В одному дослідженні науковцям довелося зупинити свій експеримент після того, як виявили, що один із мінералів може підвищити шанси на рак високої стадії на 91 % при передозуванні.

Автори дослідження застерігають від вживання добавок з селеном і вітаміном Е для чоловіків. 

Результати, опубліковані в журналі Національного інституту раку, підкреслюють, що інформація про передбачувану користь дієтичних добавок може ввести в оману.

Дослідження проводилося за участю понад 35 тисяч чоловіків, щоб оцінити захисну дію добавок на рак. Випробування довелося раптово припинити після того, як дослідники виявили, що деякі добавки викликають рак, а не захищають від нього.

Результати показали, що селен не представляє ризику для людей, яким вже не вистачало мінералу на початку.

Дослідники також виявили, що у людей з високим вмістом селену на початку дослідження, які приймали добавки з вітаміном Е, ризик розвитку раку передміхурової залози зріс на 69 %, а ризик розвитку раку високого рівня — на 111 %.

Селен, який багато хто приймає через його користь для росту волосся і функцій щитовидної залози, можна знайти в бразильських горіхах, морепродуктах і м’ясі.

Вітамін Е в природі можна знайти в арахісі, насінні соняшнику, мигдалі та гарбузі.

Інші новини про харчування

• Хто ж може встояти перед смачними ласощами? Однак від деяких видів випічки краще відмовитися на сніданок або як перекус.
• Сніданок – один із найважливіших прийомів їжі за день. Від того, як людина починає день та що їсть зранку, залежить і настрій, і здоров’я. Проте не всякий сніданок корисний для організму людини.