Топ овощей с высоким содержанием витамина С: укрепят нервы и улучшат иммунитет

Овощи с высоким содержанием витамина С

Как известно, витамин С принимает активное участие в метаболических процессах, выводит холестерин и благотворно влияет на функции нервной системы. Именно поэтому его рекомендуют добавлять в ежедневный рацион. 

Какие продукты содержат найбольшее количество данного компонента - рассказало Eat This Not That.

Читайте также:

Оказывается, в некоторых овощах содержится значительно больше витамина C, нежели в фруктах. Например в капусте кале или брюссельской капусте. Добавляйте по одной чашке приготовленной капусты к основному блюду каждый день, чтобы восполнить дневную норму витамина.

Таким же эффектом обладает брокколи. Исследования показывают, что регулярное употребление крестоцветных овощей может помочь снизить уровень стресса и риск развития рака.

Также в этот список можно отнести желтый сладкий перец. Одна чашка нарезанного болгарского перца доставит в организм 275 миллиграммам витамина С. Также в данном продукте содержатся железо, цинк, фосфор, магний, йод и прочие минералы, которые поддерживают в организме нормальное течение целого ряда химических и физиологических процессов.

Напомним:

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.

еда здоровье