Назван сок, который снизит риск рака

По оценкам Американской академии дерматологической ассоциации (AADA), у каждого пятого человека в течение жизни разовьется рак кожи, в то время как число диагнозов наиболее опасного типа за последние пять десятилетий значительно увеличилось. 

Об этом пишет eatthis.

Читайте также: Вредно для сердца и зубов - 5 причин отказаться от кофе

Черничный сок и рак кожи

К счастью, ученые-диетологи только что открыли, что может быть действительно простым способом предотвратить рак кожи ... и вы можете найти это приятным дополнением к своему рациону.

Наука продемонстрировала, что диета с высоким содержанием фруктов и овощей, особенно содержащих антиоксиданты, может помочь предотвратить различные типы рака.

В исследовании, опубликованном в новом выпуске международного рецензируемого журнала Journal of Cancer Prevention, ученые-диетологи и ученые из Канадского университета Оттавы изучали влияние фруктового сока определенного вида на профилактику рака кожи.

Черника известна как один из "суперпродуктов", который может помочь снизить риск рака. Имея это в виду, исследователи измерили влияние черничного сока на возникновение рака кожи.

Они приготовили свежий черничный сок из полностью созревшей дикой черники, собранной в избранных районах Атлантического региона. Затем они обогатили сок полифенолами.

Исследователи заметили, что черничный сок, обогащенный полифенолами, "значительно подавляет разрастание раковых стволовых клеток кожи".

Они добавляют, что сок "обладает мощным противоопухолевым и антиметастатическим потенциалом и может представлять средство против рака кожи".

Это может означать, что вам может не понадобиться черничный сок, обогащенный полифенолами, приготовленный в лаборатории, чтобы насладиться преимуществами черничного сока. Если этой осенью найти способы включить в свой рацион больше черники, например смузи, это поможет защитить вашу кожу (и ваше здоровье в целом) в следующем солнечном сезоне.

Другие материалы о здоровье:

• Кто же может устоять перед вкусным лакомством? Однако от некоторых видов выпечки лучше отказаться на завтрак или как перекус. Каких именно - в материале.
• Ученые из Швейцарии и Германии сделали неожиданный вывод: катехины зеленого чая не подавляют окислительный процесс, а наоборот способствуют ему. И это еще не весь спектр их действия.