"Сміття у банках": в Україні замість популярних консервів продають підробку

Кілька в томаті – найпоширеніша рибна консервація. Вона не належить до "елітних" продуктів, проте любителів цих рибних консервів є чимало. Наразі складно знайти дійсно якісний продукт й у більшості випадків від легендарного бренду залишилася лише назва.

Про це повідомляє ТСН.

Читайте також: Чим замінити цукор: дієтолог порадила, який підсолоджувач краще вживати

Чи якісна кілька продається в магазинах

Зазначається, що у технологів навіть зовнішній вигляд кільки у томаті різних торгових марок викликає сумнів щодо якості та складу продукту.

Так, студент 4-го курсу КНТЕУ Павло Бацюра відмовився навіть куштувати запропоновані варіанти консерви, які були придбані в магазині. Він зауважив, що вся риба втратила форму, а тушки не тримаються купи.

"Якась фальсифікована... і вона, напевно, довго зберігалася, перед тим як попасти в консерву. (...) це може спричиняти отруєння", - зазначила професорка КНТЕУ Олени Сидоренко.

Сумнів виник також і щодо якості та кількості заливки. Ймовірно, виробники намагаються приховати залежаний смак риби великою кількістю цукру й борошна.

Як пояснили виробники з півдня України, обсмажена і розібрана кілька зникла з вітчизняних полиць через високу вартість. Якісну рибу продають наразі за кордон.

Слід зауважити, що у декількох банках кілька була цілою: з головою та нутрощами. При цьому, згідно з ДСТУ, якісна кілька у томаті має бути обезголовлена, рівненька й однакового розміру. Однак виробники вирішили вимоги жорсткого держстандарту замінити власними вигаданими ТУ (технічними умовами).

Виробники запевняють, що якісна кілька в томаті може з’явитися на полицях українських магазинів, однак її ціна значно зросте. Наразі ж, як виявляється, в Україні можна придбати лише підробку, тобто закатане в банки сміття.

Інші новини про здоров'я

• Восени важливо поповнити запас вітамінів і зміцнити імунітет напередодні сезону холодів і застуд. До того ж, корисні компоненти осіннього раціону допоможуть уникнути сезонного погіршення настрою.
• Запалення – важливий процес в організмі. Однак він може перейти в хронічну форму. Одним із найбільш корисних продуктів для протидії запаленню є жирна риба. Найкращу протизапальну дію має скумбрія.
• Нині все більшої популярності набувають рослинні замінники молока. Його все частіше можна побачити на полицях магазинів. Проте медики радять не зловживати ним, і не відмовлятися від звичайного молока.

Більше оперативних новин шукайте в Telegram і Viber Новини.LIVE.