Червона ікра або горіх: від яких продуктів може бути передозування

Певні абсолютно нешкідливі продукти можуть завдати непоправної шкоди здоров'ю, якщо перевищити норму їх вживання.

Про перелік таких продуктів розповідає Новини.LIVE.

Читайте також: 7 симптомів, які всі зазвичай ігнорують, виявились симптомами смертельної хвороби

Тунець

Тунець в необмежених кількостях небезпечно їсти через вміст у деяких його видах великої кількості ртуті. Безпечна норма вживання тунця для людини вагою, наприклад, близько 70 кілограмів – не більше 180 грамів раз на 10 днів.

Крім того, ця риба потребує дотримання певних умов зберігання. Тунець слід зберігати при температурі не вище +15 градусів. Порушення цієї умови може призвести до небезпечних захворювань – сальмонельозу та отруєння гістаміном.

Соєвий соус

Навряд чи комусь спаде на думку одноразово випити або з'їсти з якоюсь стравою близько літра соєвого соусу. Але знати, що може статися в цій ситуації, зайвим не буде.

Надлишок цього продукту може порушити обмін натрію в організмі (викликати гіпернатріємію), що в свою чергу може призвести до внутрішньомозкового крововиливу.

Цукерки з лакриці

Тим, кому подобається смак лакриці, не варто безконтрольно жувати зроблені з неї цукерки.

Лакриця містить гліциризин, що призводить до зниження рівня калію в організмі. Внаслідок цього може піднятися кров'яний тиск та виникнути серцева недостатність. Проблеми з серцем можуть статися, якщо вживати всього 60 г лакриці щодня протягом 10-14 днів.

Червона ікра

Виробники, як правило, додають у ікру уротропін (речовина, завдяки якому продукт не так швидко псується), який завдає шкоди організму, особливо якщо перевищити норму продукту.

Пам'ятайте, червона ікра корисна, але їсти її варто без фанатизму.

Мускатний горіх

Невелика кількість мускатного горіха, який додають для смаку в різні соуси та страви, шкоди не завдасть.

Більше 2 столових ложок мускатного горіха, з'їдених одночасно, можуть викликати галюцинації. 

Інші новини про їжу та здоровʼя

• Зменшити ризик захворіти раком можна, відмовившись від вживання в їжу певного виду риби.
• Існуть напої, які збільшують ризик раптової зупинки серця. Якщо відмовитися від того, чи іншого напою ризик серцевого нападу можна значно зменшити.