Які вітаміни потрібні восени та де їх знайти — список корисних продуктів

З початком осіннього сезону погода стає холоднішою. Наш метаболізм уповільнюється, коли температура падає. Це призводить зниження здатності організму протидіяти негативному впливу. А чим ми можемо йому більше допомогти, ніж вітамінами?

Звичайно, перед цим обов’язково треба прокунсультуватись із лікарем. Новини.LIVE з посиланням на поради експертів розповідає, які вітаміни зазвичай радять приймати восени та на які продукти харчування варто звернути увагу.

Вітамін С — в яких продуктах

Це один з основних вітамінів, необхідних для підтримки імунної системи. Якщо ми не можемо задовольнити потреби нашого організму у вітаміні С, наш організм може виявитися нестійким до хвороб. Вітамін С також відіграє життєво важливу роль у формуванні лейкоцитів, які відповідають за вироблення ферментів, що поглинають та знищують шкідливі мікроорганізми. Крім того, вітамін С має необхідну антиоксидантну дію.

Отримати його ми можемо практично з усіх цитрусових, таких як апельсин, лимон та мандарин. Найбільша його кількість — у шипшині. Також полуниця, ківі багаті на вітамін С.

Вітамін D — в яких продуктах

Вітамін D пропонує нашому організму істотну підтримку збільшення кількості лейкоцитів. Ми можемо забезпечити наш організм цим вітаміном, провівши кілька хвилин на сонці. Однак восени дуже часто буває так, що ми позбавлені цієї можливості, а потреба у ньому тільки зростатиме.

Тому ми можемо отримати вітамін D, який дуже важливий для наших кісток, з таких продуктів, як молоко, тунець і солодка картопля.

Вітамін В — в яких продуктах

Вітаміни групи В грають вирішальну роль у підтримці захисного механізму нашого організму — тобто є важливими для імунної системи. Вони підтримують функції організму, необхідні до роботи у здорових умовах.

Ми можемо отримувати вітаміни групи В з харчових джерел, таких як яйця, молочні продукти, м'ясо, броколі, шпинат, цитрусові, авокадо та банани.

Вітамін Е — в яких продуктах

Вітамін Е містить антиоксиданти, які захищають клітини від раку. Дефіцит вітаміну Е викликає пошкодження нервів та різні захворювання.

З такими продуктами, як мигдаль, соняшник та авокадо, ми можемо задовольнити потреби нашого організму у вітаміні Е.

Вітамін А — в яких продуктах

Вітамін А є одним із найважливіших вітамінів як для здоров'я очей, так і для імунної системи. Ми можемо отримати вітамін А з таких продуктів, як темно- і світло-зелені овочі, солодка картопля, гарбуз, капуста та салат.

Вітамін К — в яких продуктах

Він відіграє вирішальну роль у таких процесах, як розвиток клітин, здоров'я кісток та згортання крові. Його удосталь вистачає в салаті, листовій капусті, листі буряків, шпинаті, брюссельській капусті та броколі.

Калій — в яких продуктах

Калій має пряме відношення до м'язів, артеріального тиску та неврологічних функцій. Крім того, він відіграє дуже важливу роль у водному та мінеральному балансі в організмі. Мінерал калію також знижує ризик утворення каменів у нирках та остеопорозу.

Такі продукти, як банани та йогурт, містять багато калію. Крім того, до продуктів, що є джерелами калію, входять сушені боби, картопля, буряк, риба, морква і шпинат.

Магній — в яких продуктах

Магній, що підвищує опір імунної системи, входить до мінералів, необхідних організму для регулювання кров'яного тиску і зміцнення кісток. Такі продукти, як горіхи, боби, вівсянка та сочевиця, забезпечують нас необхідним магнієм.

Кальцій — в яких продуктах

Кальцій дуже важливий для розвитку та здоров'я кісток. Кальцій, необхідний для скелета та структури зубів, також відіграє вирішальну роль у захисті нашого організму від раку.

Ми можемо отримати кальцій з молока, йогурту, сиру, шпинату, селери, броколі та сухих сніданків.

Фолієва кислота — в яких продуктах

Фолієва кислота входить до мінералів, зазвичай споживаних вагітними жінками. Але це потрібно всім нам, а не лише вагітним жінкам. Ці мінерали підтримують організм під час виробництва лейкоцитів. З цієї причини, якщо ми не включаємо до свого раціону достатню кількість фолієвої кислоти, наш організм може стати вразливим для інфекцій.

Вона міститься в таких продуктах, як рис, броколі, зелені листові овочі, цитрусові, хліб та крупи.

Новини.LIVE також писало, що не варто їсти на сніданок, якщо ви хочете схуднути — поради дієтолога.

Також ми писали про ПП-десерти, які можна приготувати за 45 хвилин.