Дієтолог назвала найгіршу страву для сніданку

Хто ж може встояти перед смачними ласощами? Однак від деяких видів випічки краще відмовитися на сніданок або як перекус.

Про це повідомляє Eat This, Not That.

Читайте також: 4 добавки, які потрібно пити після 50 кожному

Якої випічки краще уникати

Так, експерти зазначають, що випічкою, яка майже завжди є поганим вибором, є мафіни. За словами Холлі Кламер, мафіни можуть містити корисні інгредієнти, такі як овес, сушені фрукти та подрібнені овочі. Однак готова така випічка може бути шкідливішою, ніж здається.

Дієтолог зауважила, що розмір мафінів за останні десятиліття значно збільшився.

Багато готових мафінів можуть містити від 500 до 700 калорій та стільки ж або навіть більше цукру, ніж у бляшанці газованої води.

При цьому, зауважила Кламер, у мафінах лише 1 або 2 грами клітковини. Вони також здебільшого виготовляються із рафінованої олії, яка містить багато омега-6 жирних кислот.

Експертка закликає звертати увагу на розмір мафінів та їхній склад, щоб їх вживання не позначилося ні на талії, ні на здоров’ї.

Інші новини про харчування

• Вчені з Швейцарії та Німеччини зробили неочікуваний висновок: катехіни зеленого чаю не пригнічують окисний процес, а навпаки сприяють йому. І це ще не весь спектр їх дії.
• Іноді безсоння тривожить кожного. Серед можливих причин - споживання їжі, яка негативно впливає на якість сну. Крім того, важливим фактором є останній час прийому їжі перед сном.
• Виробники зефіру почали нехтувати традиційним рецептом виготовлення цього десерту. У його складі нині трапляються небезпечні речовини, безліч цукру та мізерна кількість справжнього яблучного пюре. Однак серед викладеного на полицях магазинів асортименту можна знайти найменш шкідливий.