Эксперты назвали самый вредный вид колбасы: чем опасна

Уже много лет многие диетологи и гастроэнтерологи сходятся во мнении, что любой вид колбасы опасен для здоровья. Но несмотря на все уверения врачей, на полках супермаркетов лежит разнообразное изобилие колбасных изделий.

Новини.LIVE разбираются, почему колбасы - такие вредные и какие виды самые опасные для человеческого организма.

В колбасе много жира

Многие ложно думаю, что если кушать колбасу или сосиски, то это будет отличной заменой мясу. Но такое суждение неверное. Даже, в самой качественной колбасе очень много жира. Даже, в так называемой диетической колбасе содержится 13 процентов жира.

Далеко не все производители используют при изготовлении колбас натуральные продукты. В колбасе, которую делают сегодня, много животного жира, сои, крахмала, желатина, пищевых добавок, усилителей вкуса, красителей.

В колбасе много нитритов, натрия и сои

Кроме жиров и других добавок, в колбасе содержится много солей и сои. И только из-за этого колбасные изделия нужно исключить из рациона.

Также в колбасе много нитритов и нитратов. Эти компоненты превращают продукт в бомбу замедленного действия.

Чем опасна колбаса

Некоторые компоненты колбас могут привести к развитию онкологии, остеопорозу и рахиту. Могут развиться заболевания легких, желудка, сердца. Также колбасы негативно влияют на почки.

Самая вредная колбаса

По мнению многих врачей, в нашем современном мире нет полезной колбасы. Но есть такие колбасы, которые наносят колоссальный вред организму. Самая безопасная колбаса - вареная колбаса, а самая опасная - полукопченая. Вредность последней заключается в технологии ее изготовления. А именно, вначале ее варят, потом жарят, а затем коптят.

Также врачи считают, что к самому опасному виду колбас можно отнести копченую колбасу, так как в ее составе присутствуют продукты сгорания и радиолиза, который вырабатывается при копчении.

Больше информации о здоровье человека

• Проблемы с пищеварением и обменом веществ могут быть следствием неправильного подхода к питанию. Существуют несколько привычек, от которых стоит отказаться прямо сейчас, чтобы почувствовать себя лучше вскоре.
• Независимо от того, дома вы или в пути, – разнообразие вкусной еды и доступность быстрых перекусов позволяют легко переедать. Чтобы справиться с этой привычкой, стоит знать, как переедание влияет на ваше тело.